
Ingredienti:
Ingredienti:
Latte intero vaccino, caglio in pasta di vitello e sale.
Tra i nostri formaggi non poteva mancare il prodotto più rappresentativo dell’arte casearia calabrese: il caciocavallo!
Prodotto con 100% latte vaccino, dal gusto intenso ed aromatico, il nostro caciocavallo racconta la storia casearia calabrese attraverso un sapere antico che continuiamo a riproporre con impegno e passione.