- Non disponibile

Ingredienti:
latte vaccino, caglio, fermenti latici vivi naturali, sale - prodotto conservato in acqua
È un formaggio fresco a pasta morbida ottenuto da latte intero, crudo, di vacca. Ha un aroma di latte fresco, fragrante, legato alle essenze presenti nelle erbe e nei foraggi utilizzati per l'alimentazione delle vacche. Il sapore è dolce, delicato, tipico della cagliata fresca.