

PRODOTTO DI LATTE VACCINO FRESCO
Attenzione il prodotto è FRESCO e disponibile solo in alcuni periodi quindi potrebbe subire dei ritardi nella consegna
Ingredienti: siero di latte vaccino delattosato, fermenti lattici vivi naturali, sale
La ricotta vaccina è un latticino fresco che non va confuso con il formaggio tradizionale. La differenza risiede nel processo di produzione: mentre i formaggi sono prodotti tramite la coagulazione del latte, la ricotta si ottiene dalla ricottura del siero di latte, un sottoprodotto della lavorazione casearia.
povera di colesterolo è assolutamente digeribile, è leggera e poco grassa e adatta agli intolleranti al lattosio